コロンビア料理お持ち帰り専門
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■メニュー紹介■
メニュー

1 エンパナーダ 100円
 ジャガイモ、お米、牛肉、卵、長ネギ、ニンニクで出来た具をトウモロコシ100%の皮に包んで揚げたもの。ケチャップなどを付けておかずにしたり、おやつにも最適。アヒーに付けて食べるの風味が増します。

2 アレパ  150円
 トウモロコシの粉を練り上げてパン状にして焼いたもの。コロンビアでは朝食に食べられることが多い。チーズ入りとバター仕上げをご用意。

3 トルティージャ(スペイン風オムレツ) 1ピース 150円、ホール(8ピース)1200円
 ジャガイモ、タマネギ、ほうれん草、ウインナーが入ったボリューム満点のオムレツ。パーティメニューとしても大人気。

4 アヒー(ドレッシング) 100円
 タマネギ、長ネギ、トマト、レモン、塩、唐辛子で仕上げたスパイシーなドレッシング。コロンビア料理にはもちろん、魚料理、サラダにもよくあいます。

 


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コロンビア料理
「リカレパ」
0776-35-0191


2006.3.4